L-Carnosine : 500 mg, ultra pure, en gélules

Dans notre alimentation, la L-carnosine provient exclusivement des aliments d’origine animale (notamment de la viande rouge). Les régimes végétarien et végétalien n’ont donc aucun apport externe en L-carnosine.
Bien sûr, notre organisme sait produire ce composé, mais sa biosynthèse peut être limitée par différents facteurs.
Globalement, on observe une diminution des taux de L-carnosine avec l’âge, dans les tissus musculaires et cérébraux.

Bien qu’au sein des aliments la L-carnosine soit principalement présente dans les produits d’origine animale, Nutrixeal a sélectionné ici un ingrédient issu d’un procédé de fabrication utilisant la biofermentation. Avec sa gélule végétale en pullulan, ce produit est ainsi tout à fait compatible avec les régimes végétarien et végétalien.

La L-carnosine est souvent consommée conjointement à d’autres composés antioxydants tels que le resvératrol( trans-resvératrol) ou la vitamine C. Le produit peut également être associé à une supplémentation en picolinate de chrome, taurine ou berbérine. Dans une optique anti-âge, l’association avec l’ubiquinol (coenzyme Q10) semble également pertinente.

La L-carnitine et la L-carnosine s’agissent de deux composés bien différents, à ne pas confondre ! Les similitudes de leurs noms découlent du fait que ces deux composés sont tous deux principalement présents dans les ressources carnées (viandes). Leurs propriétés sont cependant bien différentes. En savoir plus sur la L-carnitine.

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