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15 produits dans la catégorie.
Articulations
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60 gélules
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Peptides de collagène hydrolysé : une forme de collagène hautement assimilable
Les peptides de collagène hydrolysé, ou hydrolysat de collagène, sont une forme spécifique de collagène hautement biodisponible, obtenue par un processus appelé hydrolyse. Lors de ce processus, les protéines de collagène sont décomposées en chaînes plus courtes d'acides aminés, appelées peptides. Leur petite taille et leur faible poids moléculaire leur permettent de traverser facilement la barrière intestinale et d'être rapidement absorbés dans la circulation sanguine.
Ce processus de décomposition améliore ainsi la biodisponibilité du collagène. En effet, la structure complexe de la molécule de collagène sous forme native (tropocollagène), composée de longues chaînes d’acides aminés, la rend difficile à assimiler par notre organisme.
Ces peptides peuvent être dérivés de diverses sources animales (porcine, bovine ou marine) et de divers types de collagène (I, II, III).
Processus d’hydrolyse : une étape clé dans l'obtention de peptides de collagène hautement qualitatifs
L'obtention des peptides de collagène s'effectue grâce à un processus appelé hydrolyse. Durant ce processus, les chaînes d'acides aminés du collagène sont décomposés en segments plus courts, appelés peptides. Cette hydrolyse peut se faire de différentes manières, mais l'une des plus couramment utilisées est l'hydrolyse enzymatique.
Dans ce procédé, des enzymes spécifiques sont utilisées pour couper les liaisons entre les acides aminés du collagène. Cette étape est cruciale car elle contribue à conserver les propriétés fonctionnelles des protéines.
Il est important de noter qu’avec l’hydrolyse, il n’y a plus de notion de type de collagène ! Le collagène natif se caractérise par son type (I, II ou III). Chacun des collagènes natifs possède sa propre structure spatiale et se localise spécifiquement dans l’organisme (peau, muscles, os). En revanche, les peptides de collagène perdent cette structure en triple hélice du collagène non hydrolysé (natif), et n’ont donc pas de type.
L'hydrolyse est un processus qui doit être soigneusement contrôlé en termes de durée et de température pour éviter toute dégradation excessive des peptides. La durée de l'hydrolyse est ajustée avec précision pour obtenir le poids moléculaire souhaité des peptides (2000 à 4000 Da). Le choix de l’enzyme est aussi un paramètre crucial pour obtenir des peptides spécifiques pour la santé de la peau, du cartilage ou des muscles.
Le laboratoire Nutrixeal a spécifiquement sélectionné des peptides de collagène brevetés, hautement qualitatifs, bénéficiant de l’expertise des fournisseurs sur les différentes étapes de fabrication.
Pourquoi prendre du collagène hydrolysé ? Quels sont les bienfaits des peptides de collagène ?
L'hydrolyse est un processus qui découpe les grosses molécules de collagène en fragments plus petits appelés peptides. Cela augmente leur biodisponibilité et facilite leur absorption par l'organisme.
Les peptides de collagène, souvent de faible poids moléculaire (environ 2000 Dalton), sont particulièrement efficaces. Ils pénètrent facilement la barrière intestinale pour être utilisés par le corps humain.
En supplémentation, ces peptides sont utilisés pour améliorer l'élasticité de la peau, soutenir les articulations, renforcer les tendons et les muscles. Les peptides de collagène peuvent être trouvés dans divers compléments alimentaires sous forme de poudres ou de gélules.
Il est particulièrement intéressant de se supplémenter en peptides de collagène en raison des faibles apports de notre alimentation moderne. Le collagène se retrouve notamment dans les peaux, les arêtes de poissons ou encore dans les bouillons d’os à moelle.
Une fois dans l'organisme, ces peptides stimulent la synthèse endogène de collagène, renforçant ainsi la structure des tissus conjonctifs (peau, cartilages, tendons). Les collagènes hydrolysés tels que Naticol® bénéficient de nombreuses études cliniques sur :
- Amélioration de la peau : Ces peptides contribuent à réduire l'apparition des rides et des ridules.
- Soutien aux articulations : Ils favorisent le confort articulaire et améliore ainsi la mobilité.
- Récupération musculaire et performance physique : Ces peptides sont également bénéfiques pour aider à améliorer la récupération après l'effort et augmenter la masse musculaire.
À partir de quel moment se supplémenter en peptides de collagène ?
Il faut savoir que la production de collagène dans notre organisme diminue dès l’âge de 25 ans. Certains facteurs environnementaux, tels que le tabac, les rayons UV et la pollution, peuvent également influencer sa production.
La matrice extracellulaire se retrouve ainsi de moins en moins renouvelée et l’état de nos tissus conjonctifs se détériore. Apparaissent alors les premières rides sur le visage, les fragilités au niveau articulaire et la diminution de la masse musculaire. La diminution du cartilage sain conduit, dans la plupart des cas, à une perte de mobilité, impactant la vie quotidienne des personnes âgées.
Une supplémentation en peptides de collagène soutient la santé de la peau, articulaire et musculaire comme le démontre de nombreuses études cliniques sur le sujet (notamment pour Naticol®).
Peptides de collagène 2000 ou 4000 dalton, comment faire son choix ?
Les peptides de collagène peuvent se présenter sous différentes tailles, ou poids moléculaire, mesurées en dalton (Da). Deux formats courants sont le 2000 Da et le 4000 Da.
Les peptides de collagène peuvent se présenter sous différentes tailles, ou poids moléculaire, mesurées en daltons (Da). Deux formats courants sont le 2000 Da et le 4000 Da.
La principale différence entre ces deux poids moléculaires réside dans leur biodisponibilité, c'est-à-dire leur capacité à être absorbés et utilisés par l'organisme.
Les peptides de collagène à 2000 Da sont généralement plus facilement assimilés par l'organisme. Cette taille plus petite permet en effet une meilleure absorption par le transporteur peptidique 1 (PepT1), un mécanisme essentiel pour le passage des peptides dans l'organisme.
Comment utiliser la poudre de peptides de collagène hydrolysé ?
Pour profiter des bienfaits des peptides de collagène hydrolysé en poudre, il suffit de l'intégrer à votre alimentation quotidienne. En raison de son goût neutre et de sa texture fine, la poudre de collagène est extrêmement polyvalente et peut être ajoutée à presque tous vos aliments et boissons. Le laboratoire Nutrixeal vous recommande de l’ajouter :
- Dans la boisson de votre choix : froide (eau, smoothie, jus de fruit, lait) ou chaude (café, thé, soupe). Veillez à bien mélanger jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.
- Dans vos préparations culinaires : Intégrez la poudre à vos recettes préférées (gâteaux, pancakes, barres protéinées…).
Il est recommandé de consommer environ 10 grammes de collagène hydrolysé par jour selon les études cliniques menées sur les peptides de collagène Naticol® sur le confort articulaire et le développement de la masse musculaire. Pour une action spécifique sur la beauté de la peau, notamment l'élasticité de la peau et l’amélioration de l’apparence des rides, il est possible de prendre une dose journalière de 2,5 g (à l’aide d’une cuillère doseuse ou d’une dosette).
Quand prendre des peptides de collagène hydrolysé en poudre ? L'avis Nutrixeal
La supplémentation en collagène en poudre peut être effectuée à tout moment de la journée, en fonction de vos préférences et de votre routine quotidienne. Le laboratoire Nutrixeal vous conseille quelques moments clés pour consommer du collagène :
- Le matin : La prise de peptides de collagène hydrolysé au petit déjeuner,dans un verre d’eau ou la boisson de votre choix, permet de favoriser le développement de la masse musculaire en apportant des acides aminés indispensables à la synthèse protéique.
- Après l'entraînement : Pour les sportifs, la prise de collagène après l’entraînement pourrait favoriser la récupération musculaire (de préférence dans les 2h suivants l’effort physique).
- Avant le coucher : Les peptides de collagène hydrolysé sont une source protéique particulièrement importante pour favoriser la régénération au niveau musculaire durant la nuit.
Il est cependant essentiel d'adapter la prise de collagène à vos besoins spécifiques et à votre rythme de vie.
Quel est le collagène le plus efficace ? Quelle est la différence entre les peptides de collagène et le collagène marin ?
Les peptides de collagène et le collagène marin diffèrent principalement par leur forme. Les peptides de collagène sont obtenus par hydrolyse enzymatique de collagène d’origine bovine, porcine ou marine, ce qui les rend plus facilement absorbables par l’organisme grâce à leur faible poids moléculaire.
Le collagène marin, en revanche, provient exclusivement de sources marines comme la peau de poisson. Il est souvent proposé sous forme hydrolysée, ce qui facilite également son absorption.
Pour choisir le collagène le plus efficace, il faut considérer plusieurs critères :
- Biodisponibilité : Les peptides de collagène hydrolysé ont une meilleure absorption.
- Source : Le collagène marin est préféré pour sa très haute qualité et ses bénéfices sur la peau, les articulations et les muscles (résultats des études cliniques pour Naticol®).
- Poids moléculaire : Un faible poids moléculaire assure une meilleure assimilation.
En résumé, les peptides de collagène et le collagène marin apportent des bienfaits similaires mais leur efficacité dépend essentiellement de leur forme (hydrolysée ou native).
Que choisir entre les gélules ou la poudre pour une supplémentation en peptides de collagène ?
Le laboratoire Nutrixeal vous recommande d’opter préférentiellement pour une forme poudre. En effet, les doses de supplémentation en poudre sont plus importantes et correspondent aux doses utilisées dans les études cliniques (10-15 g par jour en moyenne). Une supplémentation sous forme de poudre est donc nettement plus efficace !
Nous conseillons la version gélules uniquement pour les personnes avec des besoins modérés en collagène (notamment pour un effet nutricosmétique). Les études sur la beauté de la peau commencent à obtenir des résultats significatifs dès 2,5 g. En ce sens, il est possible d’atteindre ce dosage avec plusieurs gélules par jour.
Cependant, la poudre est, tout de même, plus simple d’utilisation (une simple dosette apporte déjà plusieurs grammes de collagène). Nutrixeal propose des peptides de collagène en poudre hautement qualitatifs, parfaitement solubles dans l’eau, sans odeur et sans goût pour une utilisation optimale.
Collagènes issus de poissons Peptan® et Naticol® : quelle est la différence ?
Les collagènes hydrolysés Peptan® et Naticol® sont tous deux issus d’une source marine.
Cependant, ce qui différencie ces deux peptides de collagène brevetés c’est leur mode de production. En effet, le mode d’hydrolyse est différent pour chacun de ces deux collagènes (enzymes utilisées, durée, température…).
Avec des conditions d’hydrolyse différentes, les peptides obtenus sont donc différents et ont des propriétés spécifiques uniques. En ce sens, Peptan® et Naticol® agissent de manière complémentaire. Ils vont stimuler de manière spécifique la synthèse de collagène dans notre organisme via des mécanismes d’action légèrement différents.
Quelle est la composition de la protéine de collagène ?
Les protéines de collagène sont principalement composées d'acides aminés spécifiques. Les plus abondants sont la glycine, la proline et l'hydroxyproline.
La chaîne peptidique, appelée également chaîne alpha (α), est formée par une répétition d’un motif identique de 3 acides aminés. On dénombre plus de 1000 acides aminés par chaîne. Deux formats courants sont le 2000 Da et le 4000 Da.
Une protéine de collagène est ainsi formée par l’assemblage de 3 chaînes α formant une triple hélice. Les protéines de collagène peuvent également s’associer entre elles pour former ce que l’on appelle des fibres de collagène.
Il existe 28 protéines de collagène différentes, avec un assemblage de 3 chaînes α qui leur est propre. La structure native des protéines de collagène est donc unique leur conférant à toutes des propriétés spécifiques propres.
Quelle est la différence entre le collagène de type 1, 2 et 3 ?
Les collagènes de type 1, 2 et 3 ont des fonctions distinctes dans l'organisme.
Le collagène de type 1 est le plus courant, représentant environ 90 % du collagène total. Il est essentiel pour la peau, les tendons et les tissus osseux, offrant fermeté et structure.
Le collagène de type 2 se trouve principalement dans les cartilages. Il joue un rôle crucial dans la santé articulaire et notamment dans la souplesse des articulations.
Le collagène de type 3 est souvent présent aux côtés du type 1 dans la peau et les organes. Il est composé de fibres réticulaires et aide à maintenir l'élasticité et la fermeté de la peau ainsi que la santé des vaisseaux sanguins.
Chacun de ces types de collagène apporte des bienfaits spécifiques adaptés à différentes parties du corps.
Puis-je associer des peptides de collagène à de la whey ?
La whey, également appelée lactosérum ou “petit lait”, est un ensemble de protéines issues du lait. Il est tout à fait possible de l’associer à des peptides de collagène pour diversifier les sources protéiques et les apports en acides aminés.
Les peptides de collagène Naticol® se caractérisent par leur richesse en acides aminés (glycine, proline, lysine, leucine, isoleucine, histidine, méthionine, phénylalanine, alanine, arginine, sérine, thréonine, tyrosine…). La whey permet d’apporter en quantités différentes ces acides aminés et constitue un apport complémentaire aux peptides de collagène.
Pour rappel, les compléments alimentaires sont à utiliser dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain, et hors de portée des jeunes enfants.
Comment se forme la molécule de collagène ?
La formation de la protéine de collagène commence par la production de précurseurs appelés procollagènes dans les cellules. Ces précurseurs sont composés de trois chaînes polypeptidiques, composées d’acides aminés tels que la glycine, la proline et l’hydroxyproline, qui s'assemblent en une triple hélice. Ce processus a lieu dans le réticulum endoplasmique des fibroblastes, des chondrocytes et des ostéoblastes.
Ensuite, le procollagène est modifié par des enzymes spécifiques qui ajoutent des groupes hydroxyles à certains acides aminés comme la lysine et la proline. Ces modifications sont cruciales pour la stabilité de la structure finale du collagène. Le procollagène est ensuite sécrété dans l'espace extracellulaire où il est transformé en tropocollagène.
Le tropocollagène s'assemble en fibrilles de collagène grâce à des liaisons covalentes. Ces fibrilles se regroupent pour former des fibres de collagène robustes, qui assurent la structure et la résistance à divers tissus corporels.
Quels sont les résultats d’études cliniques sur les peptides de collagène ?
Les protéines telles que le collagène contribuent au maintien d’une ossature normale et au développement de la masse musculaire.
Les peptides de collagène Naticol® ont fait l’objet d’études cliniques sur la beauté de la peau, la santé articulaire et musculaire.
Une supplémentation de 15 g par jour de Naticol® pendant 6 mois permet d’augmenter la masse maigre corporelle de 3,5%. Elle diminue également de 45% la difficulté à se mouvoir, améliorant ainsi la vie quotidienne des personnes âgées.
Une supplémentation en peptides de collagène soutient également de manière efficace les besoins des sportifs. Naticol® diminue de 46% les douleurs articulaires à raison de 10 g par jour pendant 6 mois. Ces protéines soutiennent la santé des articulations et des tendons tout en favorisant l’anabolisme musculaire, des paramètres essentiels à la performance sportive.
Enfin, les peptides de collagène sont également réputés pour leurs bienfaits sur la peau. Le collagène, en effet, est une protéine essentielle à la structuration de notre peau.
Les peptides de collagène Naticol® agissent sur les rides et induisent une diminution de 11% dès 2 mois de cure à raison de 5 g par jour. Une seconde étude menée sur une dose de 10 g par jour met en lumière l’efficacité de Naticol® pour améliorer l’élasticité de la peau (+23,7% en 3 mois). La peau est également plus éclatante et le teint plus homogène après une supplémentation en peptides de collagène marin Naticol® (dès 2 mois de supplémentation à 2,5 g par jour).
Enfin, Naticol® est l’allié beauté idéal pour votre peau pour ses bienfaits sur l’hydratation (+22,8% en 3 mois de cure à 10 g par jour).
À consulter pour en savoir plus :
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