Extraction CO2 supercritique

L'extraction CO₂ supercritique est une technique d'extraction ultra performante et respectueuse de la santé, qui utilise uniquement le gaz carbonique en guise de solvant.

Le CO₂ est un gaz naturel non toxique et abondant dans la nature. L'extraction CO₂ supercritique constitue ainsi une alternative efficace et beaucoup plus respectueuse de l'environnement et de la santé que la technique classique, qui utilise des solvants organiques (hexane en particulier).

Par ailleurs, les faibles températures d'exploitation préservent l'intégralité des molécules actives. Cette méthode d'extraction permet ainsi d’extraire des principes actifs sans dénaturer l’extrait.

Le seul inconvénient de cette technique est le coût d'extraction, sensiblement plus élevé que celui des méthodes traditionnelles : le prix de la qualité, de la sécurité et de la performance !

Retrouvez dans cette catégorie les compléments alimentaires Nutrixeal utilisant cette extraction haut de gamme, notamment l'astaxanthine, l'huile de krill ou encore l'huile d'argousier.