Olive

L'olive, fruit de l'Olea europaea, est largement utilisée dans de nombreuses régions du monde pour ses huiles et sa consommation directe, reconnues pour leurs bienfaits inestimables pour la santé. Les olives et leur pulpe renferment une teneur élevée en hydroxytyrosol et ses dérivés, des antioxydants puissants. Contrairement aux feuilles d’olivier, qui sont plutôt concentrées en oleuropéine, un autre composé actif célèbre de l’olivier. Nutrixeal privilégie un extrait d'olives qualitatif hautement concentré et standardisé à 30% de polyphénols, comprenant 20% d'hydroxytyrosol et ses dérivés.

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